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Posted by んだ！ブログ運営事務局 at

2009年05月05日

初物②

こんばんわ！

本日も県内外からたくさんのお客さまが御来店なさいました。ありがとうございますkao1

その中に（後々聞いて解ったのですが）埼玉からわざわざお越し頂いたお客さまがいらっしゃいました。

そのお客さまは御来店前、何回かお電話で、
『今、鶴岡公園なんだけど、ここからは近い？』『鶴岡駅方面からだとどれくらい？』
などの質問をし、こちらも悦波までの道案内をして、無事にご到着なさいましたicon10

（これも後々解った事なんですが）
そのお客さまは、自転車で鶴岡公園からお越しになられたみたいでkao17
正直、結構な距離です(；・∀・)


そこで改めて痛感したのは、鶴岡に初めて来たお客さまを、電話（言葉）だけで、お店にご案内する事が
どれだけ難しいか？という事kao10

鶴岡警察署、おもちゃ屋のプラセンさん、イエローハットさん、水色の歩道橋…

それらだけでは、カーナビが付いてる車で来られるお客さまはご案内できても、
自転車や徒歩で来られる方は難しいな、と思いましたkao9



話は変わって…


今日もまた初物が届きましたkya-



朝日の採れたて月山筍♪

弱火でよ～くじっくり焼いて、皮をむいて食べるのが美味しい食べ方ですface02
食べれる部分はホンの少しなんですけど(；´∀｀)
食べると、山の香りが解るって感じです（なんだそれ）


あと、我が悦波農場から、アスパラも届きました！



ちょっと細い？けど味は太いです（？）

悦波農場については、後ほどご報告したいと思います。


海や山に囲まれた庄内は、食材の宝庫だなと、改めて実感しましたkao2


井上の小言
『庄内に生まれてよかった～！』
  


Posted by 悦波（スタッフ一同） at 21:59 │Comments(6) │庄内旬味　悦波
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