庄内の食材は美味しいから続編

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はあと♪さんの御希望にお答えして…

先日、芋煮に関する記事を掲載致しました



店内にて『芋煮はありますか？』と言うお問い合わせや、お電話での同様のお問い合わせが多数あり、

【夜の部のおすすめ】に、芋煮を加える事を決定致しました

一番多かった質問が、

Ｑ．味噌ベースの庄内風ですか？醤油ベースの内陸風ですか？

Ａ．その日によって異なりますが、割合は庄内風が多くなるかと思います。
　　前もってお電話で御予約頂ければ、内陸風を必ず用意致します

なので、欽肉マンさん！内陸バージョンもちゃんとありますよ

豚肉は蔵王高原ポークを使用し、里芋を始め、全て悦波農場の野菜で作りました
もちろん悦波オリジナルの揚げ豆富も入ってます

だしには蕎麦ツユの仕込みに使うダシを使っていますので、風味豊かに仕上がってます

詳しくはお電話にてお問い合わせ下さいませ☆

庄内旬味　悦波（十割蕎麦と自家製豆富の専門店）
山形県鶴岡市道形町47-1　電話0235-22-8570