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Posted by んだ！ブログ運営事務局 at

2010年04月21日

アマドコロ

こんにちは（＾＾）　ガールズダイニング悦波のゆかりです★

昨日は夜の部だけでしたが営業しておりました。　スタッフの皆さん休日出勤有り難うございました（＊＾＾＊）







これは　アマドコロ　です（＾＾）

コース料理で天ぷらにしたのですが、苦かった（；д＋）為、酢味噌和えにいたしました。

葉の部分と、茎の部分で苦さが違いました。




まず、ただ茹でただけのアマドコロを、試食★

ますみさんを始めレナさん、みわさんも「にが～い！！（；д；）」
と、絶叫（＋∀＋）そんな中、私だけ「あ、この苦さは大丈夫だよ♪」とパクパク食べていました（＞∀＜）v

みんな「え～！！」と驚いていましたが実際美味しかったですよ（＾～＾）





アマドコロ　ウルイと似ていますが大人の味です。

酢味噌で苦さを落ち着かせて上品な大人の味になっております♪



本日の小鉢はこのアマドコロです！！

本日も美味しいお蕎麦は勿論！！上品なアマドコロを出していますよ～♪  
タグ ：大人の味悦波ガールズダイニングアマドコロ十割


Posted by 悦波（スタッフ一同） at 11:31 │Comments(3)
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