2011年04月25日

庄内小僧5月号(^^)ノ



今日発売の庄内小僧5月号に掲載されてます(。≧▽≦。)

ぜひごらん下さいね☆



  


Posted by 悦波(スタッフ一同) at 15:25Comments(0)庄内旬味 悦波

2011年04月20日

三陸沖のさんま

こんばんわ(*^□^*)

最近、メガネをかけはじめたゆかりです☆
花粉カットにも効果的なのでイイ感じです(目だけですが・・・。)


今日は、 

~頑張ろう日本 東日本大震災復興応援企画~

の紹介をさせていただきますm(..)m



さんまの開き干し〈450円〉です \(^○^)/

三陸沖で水揚げされた新鮮なサンマを、じっくりと焼き上げました☆

お酒のお供にもよくあう逸品です♪

こちらの逸品は、夜の部で、おすすめセレクションとなっております。

詳しくはスタッフまでおたずね下さい!


これからは自粛ではなく、応援消費という形で、被災地の経済復興に微力ながらも協力していきたいと考えております♪


ということで、明日も美味しいお蕎麦を出しますよ~♪  


Posted by 悦波(スタッフ一同) at 20:01Comments(2)夜の逸品料理

2011年04月16日

さくら(o^∀^o)

こんばんわ(・ω・)

昨日の心地よい日差しは何処へ?? と思ってしまうほど今朝から厳しい冷え込みが・・・(>д<)icon03








桜の鉢が心配です・・・(+∩+)
  

つぼみが出てきて、ピンク色の花を咲かせるのかな~(^^)♪と、おもっていた矢先こんなに寒くなるなんて!!

山間では雪が降っているそうですが、寒暖の差で風邪を引かないよう気をつけなければicon10



寒さに負けないで満開の花を咲かせて欲しいですね。  
タグ :さくら悦波


Posted by 悦波(スタッフ一同) at 17:29Comments(0)お花

2011年04月15日

★~人気ドリンク~★


こんにちわ~(・ω・)ノ 花粉に負けそうなゆかりです(^^;


最近、気温も上がってきましたね~icon01
冷たい生ビールが美味しい季節にまた一歩近づきましたねビール







ということで、人気ドリンクのご紹介です(>ω<)v

icon12 やっぱり旨い!!Sランク生ビールicon12350円★ 
icon12 勉梅酒15年icon12800円★
icon12さっぱり爽快icon12蕎麦茶ハイicon12300円★








日本酒では(^^)
icon12 絹★
icon12 泉氷艦★
icon12 あさがおラベル★




 





オシャレなカクテルも(^^)
icon12 庄内ハリウッド♪
icon12 羽黒っク♪
icon12 バイオレッド悦波♪
 






などなど♪ メニューも豊富です(・ω・)
お気に入りのドリンクを見つけてみてはいかがでしょう★


  


Posted by 悦波(スタッフ一同) at 17:24Comments(0)お酒(ビール 日本酒 カクテルなど)

2011年04月11日

Bloom 4月号★

こんばんわ!

今日は曇っていたので花粉症の症状が少しおだやかだったゆかりです(・ω・)ノ



♪Bloom4月号♪ に悦波が掲載されました(。^▽^)。

お酒との相性バツグンの逸品や、デザートなど盛り沢山な内容になってます★

よかったら手にとってご覧下さいませm(__)m
  
タグ :悦波Bloom


Posted by 悦波(スタッフ一同) at 19:54Comments(2)庄内旬味 悦波

2011年04月09日

ラーメン部隊の活躍!!

おばんです(・ω・) ゆかりです(^^)ノ




本日昼の部は県外のお客さまでにぎわっていた悦波です(^^)
12時半ころにもなると満席となり、席まちのお客さまも何組かいらっしゃいました。


時折、「近くまで来ているのですが、場所がわからなくてお電話しました。」といった道案内のお電話を頂いたりもしました。

これからGWもきますし、一人一人が毎日スキルアップをしていこう★と、スタッフ一同奮闘していきます(>ω<)b





ええっと・・(゜ω゜)先日の6日水曜日、ラーメン部隊の皆さんが活躍です







震災・原発の影響で福島県南から、羽黒農村環境改善センターへ被災されている方へ
当店の熱々醤油ラーメンを振舞いました。


私やますみさんは悦波で十割蕎麦部隊だったのでラーメン部隊の皆さんが帰ってきてからお話を聞くと、「おかわりをして下さった方もいらっしゃいました。」「皆様喜んでいただけましたよ~(^^)」と笑顔ではなしてくれました。

ラーメン部隊の皆さん有難うございました!!お疲れ様でした(^^)



今後、こういった炊き出しボランティアの要請がありましたら、できる限り協力していきたいので当店へご連絡をお願いいたします。







  


Posted by 悦波(スタッフ一同) at 19:00Comments(3)ゆかりの雑談★

2011年04月06日

ラーメン祭りの出来事・・・(・ω・)

こんにちわ~(・ω・)ノ   昨日も元気にラーメン祭りでした★
毎週、皆様にはご好評をいただいております(^^) 有難うございます!

昨日のラーメン祭りにご来店していただいた方から、「春」を頂きました(>ω<)v

小さい男の子が、当店のスタッフにチューリップの花束を手渡ししている所を目撃!!
何だか和むな~(*^^*)と思いながら、厨房とホールを行ったりきたりな私・・・(^^;



日当たりのいいところを選び早速店内に飾らせていただいております(^^)


グンっと春に近づいた店内です♪



この場をかりて  ありがとうございます(^∀^)










そして本日の夜の部では、ご宴会のご予約を頂いております(^^)  
コースメニューの内容も、春メニューに変わってきております★


後ほどアップいたしますので楽しみにしていてくださいね~♪



では本日夜の部も美味しいお蕎麦と笑顔でおまちしております(^∀^)


  


Posted by 悦波(スタッフ一同) at 15:43Comments(0)火曜限定ラーメン祭り☆

2011年04月04日

本日の昼の部では(^^)♪

更科蕎麦が大人気でしたよ♪



こんにちわ(・ω・)悦波のゆかりです★



庄内小僧4月号に掲載されている豆富ランチをご紹介です(^^)

蕎麦と悦波豆腐、お漬物などのセットで600円★




以前、梅泥棒してしまったあの時の撮影のものなんですが、十割蕎麦と自慢の悦波豆富のセットです★




蕎麦は、香りの高い田舎系とノド越しが楽しめる更科系からお選びいただけます。
セットの悦波豆富は、出羽の名水で作られるキメ細やかな絹ごし豆腐となっております。
女性のお客さまに大人気なヘルシーなセットです(^^)v

イソフラボンたっぷりで、食べるたびに美容と健康、促進ですよ~♪

よく、お客さまから「どうやって食べたら美味しいですか??」と聞かれます。

1.とりあえず何もつけずにそのままで・・・
2・ソバツユに浮かべて甘さを堪能・・・
3・蕎麦味噌やネギ味噌をちょっぴり付けて・・・

と色々ありますが、正直どの食べ方でも美味しいんです!!



皆様も色々試してみてくださいませ♪ お気に入りの美味しい食べ方を発見できると思いますよ(^^)b



ということで、今夜も美味しい悦波豆腐と一緒に十割蕎麦を出しますよ~♪


  


Posted by 悦波(スタッフ一同) at 15:46Comments(2)悦波ランチ

2011年04月03日

緊急告知です(^o^)/

皆様お久しぶりです★悦波のゆかりです(^∀^)ノ☆

本日から悦波の十割蕎麦、本格的に再開致します!






でわまたのちほど更新します(^∀^)ノ
  


Posted by 悦波(スタッフ一同) at 11:13Comments(2)庄内旬味 悦波