2013年10月31日

本日の夜の部は・・・

こんにちわ(^^)
庄内柿が美味しい季節ですね☆


本日夜の部は、ご予約のお客様のみの貸切とさせて頂きます。

火曜日に引き続きまたまた貸切となりますが、よろしくお願いいたします(>А<)icon10





新蕎麦ももうすぐです♪
皆様お楽しみに!!
  


Posted by 悦波(スタッフ一同) at 14:41Comments(0)庄内旬味 悦波

2013年10月28日

庄内柿とお知らせです。

皆様こんばんわ(^^) 本日も元気に営業中の悦波です。

本日は天気が良くて気持ちの良い一日でしたよね♪


今朝 羽黒からとっても美味しい 庄内柿が届きました☆

皆様にも小鉢でご提供させて頂きます。


お知らせですが、明日の夜の部17時より宴会の御予約を頂いております。

お客様には大変ご迷惑をおかけ致しますが

17時から19時までの間、貸切での営業とさせて頂きます。

ご理解をして頂けると幸いです。

お昼は限定ラーメンでの営業です。
只今仕込み中です☆ 最近はチャーシューメンが人気を集めております。
味玉もにんきですよ~♪ 
数に限りがございますのでお早目にどうぞ♪


写真の極太麺も限定20食です!!皆様のご来店お待ちしております!!
  


Posted by 悦波(スタッフ一同) at 17:09Comments(0)庄内旬味 悦波

2013年10月27日

ご好評につきまして・・・

皆様こんにちわ(^^) 庄内旬味 悦波です☆

雨風が強く、どんどん冬が近づいてきていますね・・・
タイヤ交換はお早目に☆

大好評の仔羊の刺身ですが、またまた入荷まちです。
皆様にはご迷惑をおかけ致しますがもう少々お待ち下さいませicon10


本日も元気に営業中です(^^)ノ
温かい蕎麦であったまりましょう~♪

  


Posted by 悦波(スタッフ一同) at 11:44Comments(3)

2013年10月25日

本日のお勧めの逸品

こんばんわ(^^) 今夜も雨ですが皆様はどんな週末になりそうですか?

今夜のお勧めメニューをご紹介致します。


大好評☆ 仔羊の刺身 1300円 
絶大な人気で完売しておりましたが、ようやく入荷致しました!!
数に限りがございますのでお早目にどうぞ(・∀・)b

まるごと☆甘海老の唐揚げ 400円
お子様から大人まで大人気の唐揚げです(^^)頭から尻尾まで旨みがぎゅぎゅっと詰まっております☆

アツアツ!!鉄板マーボー豆冨
当店名物の揚げ豆冨を鉄板マーボーに♪
実は・・・マーボーラーメンの原点なんですよ♪辛さの調節ができるのでお好みの辛さでお楽しみ下さいませ(^^)


サバ節豆冨 200円
自家製のサバ節ふりかけをふわふわ豆冨にトッピング♪
お客様のアイディアから誕生したメニューです。この逸品は真面目にダイエット効果有ります。スタッフが挑戦したところ -4㌔に成功したようです。
お腹の調子が整って便秘解消効果が!! 


そのほか
梅酒100円フェアもまだまだ開催中です(^^)v
やはり人気を集めているのがツトムばあちゃんの梅酒です。
皆様も是非味わって下さいね(・∀<)


  


Posted by 悦波(スタッフ一同) at 17:46Comments(0)メニューのご紹介

2013年10月25日

お得なお知せです♪

おはようございます(^^)



画像はコンプリート側からみた悦波の入り口です(^^;

本日は車のお医者さんコンプリートからのお得な車検のお知らせです。

軽自動車       ¥51000~
フィットクラス     ¥61000~
レガシィークラス   ¥70000~
ヴォクシークラス   ¥80000~ 
となっております。

勿論 私たち悦波スタッフの車検もコンプリートのキョンさんにお願いしております。 
修理箇所やオイル交換、部品交換などすごく解り易く丁寧に説明してくれるので、車に詳しくなくても安心して任せられます♪ 困ったことがあるとすぐに相談です。

また、タイヤ交換も格安なんですよ♪
なんと1台 ¥1050~ です☆
雪国・庄内には欠かすことのできないアイテムです。
毎年タイヤ交換で混雑させますので、皆様お早めにご予約をお願い致します。

詳しい内容は
車のお医者さんコンプリート 
090‐2992‐8570 (悦波裏 クロネコヤマトさん向かい)までお問い合わせくださいませ。

また、コンプリートのレシートを悦波に持ってきて頂きますと
当店のおやつ 揚げ蕎麦 をプレゼントしております(^^)v
交換のみでも全然構いませんのでお気軽にいらして下さいね~♪

それでは
本日も安全運転で元気に過ごしましょう☆


  


Posted by 悦波(スタッフ一同) at 10:55Comments(0)庄内旬味 悦波

2013年10月24日

マコモダケ(^^)

こんばんわ(・∀・)

元気に営業中の悦波です。


今年も温海の農家さんから マコモダケ を頂きました!!


「今年は不作での~。あんまりでぎよぐねぇぐで このくらいしかねぇあんどもまんず使ってくれの~(^^)」

と農家さん。

立派なマコモダケです!!
いつもありがとうございます!!

大切に使わせて頂きます。



天ぷらでサックリとした食感をお楽しみくださいませ♪
  


Posted by 悦波(スタッフ一同) at 18:08Comments(0)ますみの雑談

2013年10月24日

こんにちわ☆

生憎の雨・・・皆様体調を崩しておりませんでしょうか??


さて本日は来月のイベントのご案内です(・∀・)

11月21日 第3木曜日
ボジョレーヌーボー解禁日ですね(^^)




悦波でも秋の味覚と一緒にボジョレー祭りを開催致します☆





時間 夕方5時から22時ころまで。
場所 当店 庄内旬味 悦波
会費 お一人様 4000円 料理 飲み放題込
人数 限定40名様
内容 当日だけの特製悦波シチューやワインにあうチーズ・サラダなど♪
    ワインが苦手な方でも楽しんで頂けるように生ビールや焼酎もご用意致します。

誠に勝手ながら、今回は限定40名様となりますので
気になる方はお早目にご予約をお願い致します。

また、どんなことでもかまいませんので質問などございましたら
0235(22)8570までお問い合わせ下さいませ♪(^^)




楽しく盛りあがりましょう!!  


Posted by 悦波(スタッフ一同) at 15:36Comments(0)庄内旬味 悦波

2013年10月21日

営業中です☆

こんにちわ!!

気持ちのいい天気ですね(^^)


本日も元気に営業中の悦波からお客様へ・・:

当店の温かい蕎麦シリーズですがかけ蕎麦スタイルではありません。

これには拘りがございます。

というのも 十割蕎麦のもつ豊かな風味。 当店でしか味わうことのできないのど越し。
十割の特徴を存分に楽しんで頂きたいと

開発当初からの変わらない こだわり でございます。



ですが!!

温かいつゆに 冷たい蕎麦をつけて食べていると
せっかくの温かいつゆがぬるくなってきてしまいますよね。


温かい蕎麦を楽しみでご来店のお客様には申し訳ないな、なにか良い方法はないものだろうか・・・
常に頭を悩ませておりました。


そこで、こんなポップを作りました。



初めからかけ蕎麦スタイルでもご提供致します☆

ただ、若干ですが十割の特徴は薄れてしまいがちですが・・・

温かいつゆは冷めにくくなりますので最後まで堪能して頂けます。

寒い時にはピッタリです(^^)ノ☆

ご注文の際に スタッフに かけ蕎麦スタイルで♪ とお申し付けくださいませ。 


庄内の天ぷら野菜・ジューシーなお肉
アツアツのつゆ 当店でしか味わえない揚げ豆冨 
お腹いっぱい召し上がれ♪



明日は火曜日限定ラーメンです!
極太麺は限定20食☆お早めに!!
  


Posted by 悦波(スタッフ一同) at 11:35Comments(0)メニューのご紹介

2013年10月20日

こんばんわ(^^)ノ

本日は朝から一日ずっと生憎の雨ですねicon10


日曜日の夜は皆様いかがお過ごしでしょうか?


本日は20日!!
満洲屋の10円ビールの日です!!
しかも ハイボールも10円なのです☆

両方合わせて100杯限定♪ しかもランチから行っています(^^)


まだ行ったことのない方は是非☆


美味しい料理は勿論(^^)
楽しいスタッフがおりますので、気軽に話しかけてくださいませ♪


 


悦波も負けずにテンションの高いシェフが皆様をお待ちしております(^^)v
今夜はふんわり悦波豆冨入りのアツアツ鍋が好評ですよ~♪
  


Posted by 悦波(スタッフ一同) at 18:40Comments(3)

2013年10月18日

芋煮会の様子(^^)

ご報告遅れて申し訳ありません(>А<)icon10

16日水曜日に行われた 芋煮会の様子です(^^)









台風の影響もあり参加できなかった方もいらっしゃいますが、
皆様にご参加して頂き、スタートからほぼ満席になりました。
沢山のお客様のご参加に感謝感激です!!



店内ということで行いましたが、バーベキューだけは外で(^^)



皆様楽しんで頂けましたでしょうか??







キング井上氏もキャサリンになりすまし参加です(^^)

また来月もイベントを開催致しますので是非ご参加くださいませ☆



本日も元気に営業中の悦波からでした~♪

  


Posted by 悦波(スタッフ一同) at 14:59Comments(0)庄内旬味 悦波

2013年10月16日

決行します。

こんにちは(*^▽^*)
えつな定休日ですが、生憎の台風の影響もあり
店内で芋煮会&モツ煮会を行います。

只今準備中です(*・ω・)ノ

メニューは
えつな特製塩モツ煮 庄内風の芋煮
一口オニギリ 炊き込みご飯
庄野菜のおつけもの
バーベキュー





飲み放題付きとなっております(・∀・)






受付の際にくじ引きを行いますので、
来店したらスタッフまでお声をおかけ下さいませ。


皆様、ご来店の際はお気をつけ下さいね
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Posted by 悦波(スタッフ一同) at 14:41Comments(2)庄内旬味 悦波

2013年10月15日

明日は お楽しみな芋煮会♪♪

こんにちわ(^^)悦波です☆

只今 限定ラーメンで営業中ですが、湿気が多くBGMの調子がいまひとつでございますicon11

音が飛んでもお気になさらず・・・(>А<)





さて
明日はお待ちかねの芋煮会です!!
天気予報では台風が接近中!?
太陽に恵まれますように!!







2回目となる明日ですが、受付の際に皆様からくじをひいて頂きたいと思います(^^)

くじには 悦波 満洲屋 マキシマススマイル 3店舗でご利用して頂ける

金券やドリンク1杯無料券
揚げ蕎麦などがあたるようになっております♪
その他は、当 辰清グループで元気なスタッフ一人ひとりからのサービス券となっております。

ハズレはなしです♪♪




何が当たるかは当日のお楽しみです(^∀^)b


まだ若干の空きがございますので、気になる方はお早めにご予約をお願い致します。


時間は夕方16時から23時を予定しております。
会費は
飲み放題つきでお一人様3000円。
アルコールを飲まれない方は2000円です。
また、こういうものが食べてみたい・このお酒が飲みたいというお客様は持参してきて頂いても結構です(^^)

防寒対策を 忘れないようにお気をつけくださいませ。


仕事帰りでも☆ これから仕事だという方も☆
明日は時間の許す限り存分にお楽しみくださいませ☆



スタッフ一同お待ちしております!!  


Posted by 悦波(スタッフ一同) at 12:06Comments(2)庄内旬味 悦波

2013年10月14日

替え玉な三日間♪

こんばんわ(^^)悦波です♪

昨日は更新できずに一日が過ぎ去りました・・・(。_。; 一日は本当速いですね
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ご来店して下さった沢山のお客様!!本当にありがとうございます!!



それでは、三日間の替え玉イベントでの結果発表をさせて頂きます。



1位 6枚 (・∀・)b  1名様
2位 5枚 (^∀^)v  2名様  
3位 3枚 (^ω^)   7名様



という結果になりました(^^) 一番人数が多かったのはやはり 替え玉2枚です☆



この三日間で 「食べた事のない麦きりを替え玉に」というお客様が多くいらっしゃいました。
皆様、当店の 十割蕎麦・庄内麦きりはいかがだったでしょうか?

若干ですが、十割蕎麦より庄内麦きりのほうが太く麺のコシも強いので、アルデンテが苦手だったり小さなお子様へはゆで時間を少し多く頂いておりました。

そのため、何枚もおかわりしたいお客様へご不憫をおかけ致しましたこと、スタッフ一同お詫び申し上げます。

また、予想をはるかに上まる 反響にスムーズに対応できなく、ご来店して下さった皆様にご迷惑をおかけ致しましたこと、重ねてお詫びを申し上げます。




反省を活かし、これからの繁忙期にはスタッフ一人ひとりが成長していることを皆様にお約束致します。








悦波のおやつ 揚げ蕎麦 もなくなり 急遽・蕎麦茶のティーパックでの対応とさて頂きました。






さて気持ちを切り替えて・・・

明日は ランチ 火曜日限定ラーメンの日です。
当店でしか味わえない 醤油ラーメン 食べれるのは 火曜日のランチタイムだけですよ~♪
お見逃しなく!!





  


Posted by 悦波(スタッフ一同) at 20:05Comments(0)庄内旬味 悦波

2013年10月13日

初日の結果は・・・

おはようございます♪

昨日は銀座通り商店街の 秋祭り 鍋対決 でしたね(^^)
系列店の 満洲屋も出店しておりました。 マキシマススマイルの「今野」さん 満洲屋の「ゴリ」さんに皆様会えましたでしょうか??

時折、集中した雨にふられて風邪をひかないように皆様ご注意です。



当店の替え玉のほうは・・・(・∀・)・・・


予想を反し、温かい蕎麦が大人気でございました。
お腹いっぱいになったのか
一枚という結果でした。

ですが、他に単品メニューもご注文してくださり、さらに替え玉~♪♪


満足していただけたでしょうか(^^)?


本日も勿論開催致します!!
先月の記録更新をするお客様は 本日現れるのしょうか? 楽しみです(^ω^)


それでは只今より
本日昼の部の営業をスタート致します☆


  


Posted by 悦波(スタッフ一同) at 10:57Comments(0)庄内旬味 悦波

2013年10月12日

こんにち

雨が降ったりやんだり・・・何だかぱっとしない天気の一日ですね(>А<)icon10

本日より14日月曜日まで替え玉100円イベント開催です(^^)

イベント開催期間にご来店のお客様にはこちらをプレゼントさせていただいております♪

皆様、おまちしております(^∀^)☆


本日は温かい蕎麦が大人気でした♪

夜の部では替え玉何枚になるでしょうか?

夜の部も元気に営業です!!



こちらは秋の味覚 もって菊です♪

コース料理や懐石料理で美味しく調理致します。夜の部の単品メニューも豊富ですのでお気軽にどうぞ♪





  


Posted by 悦波(スタッフ一同) at 16:32Comments(0)悦波ランチ

2013年10月10日

こんばんわ悦波です(^^)

皆様こんばんわ(^^)

久しぶりに更新します。ますみです。


昨日は悦波 定休日を頂いておりました。皆様はどのようにお過ごしでしたか??



写真はお得な悦波セットです(^^)
明後日12日から替え玉100円イベントを開催することとなっております。今回はご来店なさったお客様全員に当店のおやつ 揚げ蕎麦 のプレゼントもございます☆
ハロウィンも近いということでなんと可愛いキャンディーがついてます♪♪





三連休だけのお楽しみとなっておりますので
この機会に十割蕎麦・庄内麦きりを沢山召し上がってくださいませ!!
勿論夜の部も替え玉100円となっております。



皆様のご来店お待ちしております!!  


Posted by 悦波(スタッフ一同) at 17:36Comments(0)ますみの雑談

2013年10月08日

こんばんわ悦波です(^^)


皆様大変お久しぶりでございます。
悦波の井上と上平です。

























































本日は火曜日限定ラーメンDAY♪

プリプリ中太麺がたまらないランチはチャーシューメンが大人気♪


ラーメンは火曜日のランチ限定ですが、
マーボーラーメン、地獄ラーメンはいつでもご提供中です。 まだ召し上がったことのない方は必見です☆




















そしてひそかに人気上昇中なメニューがこちら(^^)v

サバ節めしです!!
じつは・・・このサバ節・・・悦波豆冨にかけて召し上がっても絶品なのです!!



お客様より、「豆冨にサバ節をトッピングしても良いですか?」
と声をかけられ、初めてのオーダーに少しドキドキしながらもご提供致しました。

そんなドキドキを吹き飛ばすかのように

「これ、めっちゃ美味しいですよ♪皆にも勧めたほうがいいですよっ!!」

とお客様(^^)


じっさいに食べてみました。
とっても美味しいです(^^)v  豆冨とサバ節 こんな組み合わせ・・・思いもしなかった・・





ということで、冷たい悦波豆冨に
サバ節のトッピングもできちゃいます♪♪

悦波の豆冨は絹ごしなので、木綿豆冨よりも栄養価が高く、カロリーは低い。
一方サバは、皆様ご存じ DHA EPA などの栄養が豊富でダイエット効果も期待できます。

この組み合わせは最高です☆ 


どれくらいの効果が出るのか、只今スタッフが実際に研究中です♪



  


Posted by 悦波(スタッフ一同) at 18:50Comments(0)庄内旬味 悦波

2013年10月07日

タイムサービス☆

おはようございます(^^)

本日は皆様に嬉しいタイムサービスのお知らせです(^^)v

平日 月曜日から金曜日 
11時から12時30分の間にご来店のお客様に

当店名物の あげ豆冨 を1つサービスさせて頂きます。本日より実施致します!!


外はカリッと中はふんわりした食感をお楽しみくださいませ(^ω^)b  香ばしい醤油が食欲をそそります!! 熱いのでヤケドなさらないようにご注意を・・・






(画像では白髪葱ですが、皆様にご提供させて頂く際は、お子様にも食べやすい小口切りの葱とさせて頂きます。)



お子様からはよく、豆冨の天ぷら♪などと可愛い愛称で人気の逸品です☆




お財布にもお腹にも嬉しい♪サービスとなります!!みなさまのご来店をおまちしております(^^)  


Posted by 悦波(スタッフ一同) at 09:08Comments(0)庄内旬味 悦波

2013年10月06日

またまた開催します☆

こんにちわ(^^)悦波です☆ 
日曜日・・皆様はどのようにお過ごしでしょうか??



来週の三連休 






12日(土曜日)13日(日曜日)14日(月曜日 体育の日) 





十割蕎麦の替え玉100円day 開催致します。

前回は十割蕎麦のみでしたが、今回は 




庄内麦きり も替え玉100円dayの対象とさせて頂きます!!






前回の王者は7枚という結果です。
今回は王者を超える方が現れるのでしょうか?!スタッフもドキドキです(^^)♪




お客様へお願いです。混雑した際、麦切りのゆで時間を少々頂く場合もございます。
大変心苦しいのですが、ご了承下さいませ(>А<)icon10






只今、大人気の悦波セットは秋の食材を中心にご提供しております♪
温かい蕎麦シリーズも好評です☆


さあ本日も 美味しいお蕎麦 を出しますよ♪  


Posted by 悦波(スタッフ一同) at 10:40Comments(2)庄内旬味 悦波

2013年10月05日

こんにちわ悦波です。

本日も元気に営業中です☆


今夜のお勧め逸品メニューの御案内です♪


お造り 3点盛り 1200円♪
ワラサ 鯛 秋刀魚 鯵



ふんわり悦波の湯豆腐 一人前300円♪



山の宝石アケビ詰め焼き  400円♪



アツアツ皮つきフライドポテト 400円♪



その他・庄野菜やお肉料理もご用意しております(^^)
夜の部のお勧めメニューでご確認ださいませ。



また、梅酒100円フェアも開催中です(^^)♪♪


勿論、お食事だけでもご利用して頂けます。


庄内の秋の味を堪能しましょう!!

  


Posted by 悦波(スタッフ一同) at 11:54Comments(0)夜の逸品料理