庄内の食材は美味しいから続編

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こんばんは( ^^)/

本日悦波はお休みですが、
今日はひな祭りですね♪

皆様のご家庭ではお雛様飾ってますか？

ひな祭りといえば、学校給食で出たひしもちを思い出します。
綺麗な配色のひしもち。
これが出ただけでテンションがあがりまくりでしたヽ(^0^)ﾉ


ひしもちの
緑色　白　ピンク
この配色には

緑色　草もえる大地
白　雪の純白
ピンク　桃の花

を示していて

春近いこの季節。雪の下には緑の草が息づき始め溶けかかった雪の下には桃の花が芽吹く風情を表している。

昔から日本人のもつ豊かな情緒を感じられますね(o^^o)




お雛様では無いけれど、キティいなり寿司♪

これから暖かい春に向けて
会席などの宴会メニューも変えていきます。

お楽しみに(≧▽≦)