2009年08月30日

豚そば膳

こんばんわ!

本日も、大変お得な 限定 悦波ランチ のご紹介です。



こちらの豚そば膳は、冷たいつけそば(肉そば)になっております。

冷たい肉そばは、鶏肉を使ったのが多いのですが、

従業員や常連のお客さま等、様々な方と相談した結果、

庄内独自のスタイルを!悦波オリジナルの冷たい肉そばを!と考え、

内陸の芋煮は牛肉だけど、庄内の芋煮は豚肉!という発想に辿り着き、

写真cameraのような形になりましたface01

豚肉は悦波の蕎麦ツユに漬け込んでおります。

歯ごたえはとてもやわらかく、お子さまにも安心してお召し上がりいただけますface02

一番のオススメは、豚肉との相性バッチリな玉ねぎのみじん切り♪

もちろん悦波豆富も入ってますので、栄養価もバッチリです( ´∀`)b

お値段は、他のランチ同様 1000円 と大変お得になっておりますface03


なお、温かいつけそばにつきましては9月の中旬頃に再開を予定しております。

詳細は決まり次第、報告いたしますので、もう少々お待ち下さいませ(m´・ω・`)m






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Posted by 悦波(スタッフ一同) at 15:15│Comments(0)悦波ランチ
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