2009年08月30日
豚そば膳
こんばんわ！
本日も、大変お得な 昼限定 悦波ランチ のご紹介です。
こちらの豚そば膳は、冷たいつけそば（肉そば）になっております。
冷たい肉そばは、鶏肉を使ったのが多いのですが、
従業員や常連のお客さま等、様々な方と相談した結果、
庄内独自のスタイルを！悦波オリジナルの冷たい肉そばを！と考え、
内陸の芋煮は牛肉だけど、庄内の芋煮は豚肉！という発想に辿り着き、
写真
のような形になりました
豚肉は悦波の蕎麦ツユに漬け込んでおります。
歯ごたえはとてもやわらかく、お子さまにも安心してお召し上がりいただけます
一番のオススメは、豚肉との相性バッチリな玉ねぎのみじん切り♪
もちろん悦波豆富も入ってますので、栄養価もバッチリです( ´∀｀)b
お値段は、他のランチ同様 １０００円 と大変お得になっております
なお、温かいつけそばにつきましては９月の中旬頃に再開を予定しております。
詳細は決まり次第、報告いたしますので、もう少々お待ち下さいませ(m´・ω・｀)m
本日も、大変お得な 昼限定 悦波ランチ のご紹介です。
こちらの豚そば膳は、冷たいつけそば（肉そば）になっております。
冷たい肉そばは、鶏肉を使ったのが多いのですが、
従業員や常連のお客さま等、様々な方と相談した結果、
庄内独自のスタイルを！悦波オリジナルの冷たい肉そばを！と考え、
内陸の芋煮は牛肉だけど、庄内の芋煮は豚肉！という発想に辿り着き、
写真
のような形になりました豚肉は悦波の蕎麦ツユに漬け込んでおります。
歯ごたえはとてもやわらかく、お子さまにも安心してお召し上がりいただけます
一番のオススメは、豚肉との相性バッチリな玉ねぎのみじん切り♪
もちろん悦波豆富も入ってますので、栄養価もバッチリです( ´∀｀)b
お値段は、他のランチ同様 １０００円 と大変お得になっております
なお、温かいつけそばにつきましては９月の中旬頃に再開を予定しております。
詳細は決まり次第、報告いたしますので、もう少々お待ち下さいませ(m´・ω・｀)m
Posted by 悦波（スタッフ一同） at 15:15│Comments(0)
│悦波ランチ
