庄内の食材は美味しいから続編

イチゴです(；・∀・)

いつもお世話になっている、櫛引の提携農家さんに、

『ジャムやフルーツソースを作るのに相応しい、酸っぱめのイチゴはありませんか？』

と、お願いしたところ、この【ペチカサンタ】が届きました

形は他の品種より少し小ぶりで、サンタクロースの帽子のように、先がとんがってるのが特徴です

１粒食べてみましたが、スッキリとしたさわやかな酸味が広がって美味しかったです

今からどんな、ジャム、ソースになるのか、とても楽しみです