2009年09月18日

いちご?



イチゴです(;・∀・)

いつもお世話になっている、櫛引の提携農家さんに、

『ジャムやフルーツソースを作るのに相応しい、酸っぱめのイチゴはありませんか?』

と、お願いしたところ、この【ペチカサンタ】が届きましたface02

形は他の品種より少し小ぶりで、サンタクロースの帽子santaのように、先がとんがってるのが特徴ですicon06

1粒食べてみましたが、スッキリとしたさわやかな酸味が広がって美味しかったですface03

今からどんな、ジャム、ソースになるのか、とても楽しみですface05



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Posted by 悦波(スタッフ一同) at 11:15│Comments(0)庄内旬味 悦波
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