2010年05月05日
連休最終日★
こんにちわ(・∀・)ノ ゆかりです♪
本日も朝から蕎麦日和です!!
連休最終日ということで、悦波ガールズラストスパート!!
いつも以上に気合が入っております(^ω^)v
連休は、系列店のスタッフからもお手伝いに来てもらったりして、なんとか乗り切ったのかな?とおもいます。
まだまだ経験が足りずに、お客様に不快な思いをさせたりもしましたが、次は同じ間違いをしないと悦波ガールズは個々に目標をもって、これからの夏休みシーズンに備えていくことになりました。
当たり前のことを当たり前にこなしたり、クオリティーの高いものを毎日同じように提供する。
お客様目線になって「あ、こちらのお客様は〇〇がお好きだ!!」とか、「いつもこういうオーダーをする」といったこと。
お客様の気持ちになって行動することの大切さや、難しさを改めてかみしめた連休だったのではないかと思いました。
一番はやっぱり笑顔!!お客様、スタッフ同士の明るい笑顔(^ω^)
次にお客様からの励ましの声★ またくるよ の一言が心に響きます★
やってって楽しいと♪思える悦波です(^∀^)
また新たに気持ちを引き締めて頑張っていきましょう(>ωб)b
これからも庄内旬味悦波を宜しくお願いいたします!!
揚げ蕎麦カレー味・・・まだまだ発表には時間がかかります(>д<)
お待ち下さいませ★
本日も朝から蕎麦日和です!!
連休最終日ということで、悦波ガールズラストスパート!!
いつも以上に気合が入っております(^ω^)v
連休は、系列店のスタッフからもお手伝いに来てもらったりして、なんとか乗り切ったのかな?とおもいます。
まだまだ経験が足りずに、お客様に不快な思いをさせたりもしましたが、次は同じ間違いをしないと悦波ガールズは個々に目標をもって、これからの夏休みシーズンに備えていくことになりました。
当たり前のことを当たり前にこなしたり、クオリティーの高いものを毎日同じように提供する。
お客様目線になって「あ、こちらのお客様は〇〇がお好きだ!!」とか、「いつもこういうオーダーをする」といったこと。
お客様の気持ちになって行動することの大切さや、難しさを改めてかみしめた連休だったのではないかと思いました。
一番はやっぱり笑顔!!お客様、スタッフ同士の明るい笑顔(^ω^)
次にお客様からの励ましの声★ またくるよ の一言が心に響きます★
やってって楽しいと♪思える悦波です(^∀^)
また新たに気持ちを引き締めて頑張っていきましょう(>ωб)b
これからも庄内旬味悦波を宜しくお願いいたします!!
揚げ蕎麦カレー味・・・まだまだ発表には時間がかかります(>д<)
お待ち下さいませ★
Posted by 悦波(スタッフ一同) at 15:15│Comments(0)