庄内の食材は美味しいから続編

みなさまこんにちわ～（・ω・）ﾉ　ゆかりです（＊＾＾＊）


がんもどきを使ったお勧めランチが完成いたしました！！



写真左に見えるのが「がんも」です。　　みわさんに、がんもの作り方を覚えてもらい、作ってもらっているのですが・・・私が作るよりふっわふわながんもができちゃいました（＊＾∀＾＊）ｂ　　みわさん流石です（´∀｀＊）





写真の蕎麦は田舎蕎麦ですが、勿論更科蕎麦でもオーダーしていただけます（б∀＜）ﾉ
小鉢・悦波豆富・がんもどき・お新香・デザートがついてお得な９００円（＊＞∀＜＊）　









ではここで、豆富の効能についてちょっぴりお勉強しましょう（・∀・）

ええ～と当店自慢の悦波豆富は、絹ごし豆富です。
絹ごし豆富は木綿豆富よりも、水分が多く含まれています。そのため、木綿豆富よりやわらかく仕上がり、水溶性のビタミンＢ1・Ｂ２が多く残るのが特徴です。


カロリーも木綿豆富より低いです（・ω・）ｖ


美味しいものは沢山食べたい！！という方必見☆

☆食物性タンパク質☆　　コレステロールの心配なし（＾＾）ｂ　　肉などの動物性タンパク質と違って動物性脂肪をふくまないので血中コレステロールがあがる心配もありません。

☆大腸がんを予防する☆　大豆の糖質には大豆オリゴ糖が多く含まれ、胃や小腸で消化されずに大腸まで届き、ビフィズス菌の栄養源になります。そうすることにより、腸内環境を整えるので、大腸がんの予防に役立つのです（＾＾）ｂ

☆イライラを静める☆
　え？豆富なのに？？（？д？）
　実は、豆富にもおからにもカルシウムが多く含まれています。　私・・・・正直に・・知りませんでした（＾＾：
　更にマグネシウムやビタミンＫもあわせ持つのでカルシウム効力が抜群！！　
　更にさらに！！　神経の緊張や興奮を落ち着かせる効能もあります（・ω・）

他にも沢山あります（゜ω゜）　
骨祖しょう症を防ぐ　イソフラボン　　　　　　風邪をひきにくくする　レクチン　　　　　動脈硬化・心筋梗塞・脂肪肝を防ぐ　レシチンに、コリン　　　　　コレステロールの吸収を抑える　食物繊維　　　　　中性脂肪の生成えお抑えて肥満を防ぐ　サポニン

こんなに多くの栄養をあわせもつ豆富！！　
みなさんも美味しく食べて健康への第一歩を（・∀・）ｖ


悦波ガールズの元気の源は豆富に隠されていた！！　といってもおかしくないですね（＾＾）