2011年08月25日

ゴーヤの漬物(^^)

こんばんわ(・∀・)
ゴーヤで漬物を作りました(^^)



ただの塩漬けではありません☆
胡麻油を使っているので、中華っぽい味付けになっております。
独特の苦さも抑えられ、食べやすく仕上がりました(^^)v


ゴーヤと香ばしい胡麻の組あわせが、とっても健康的です!!


ちょっぴり大人な味かな・・・・(^^;



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Posted by 悦波(スタッフ一同) at 17:32│Comments(4)ゴーヤカーテン
この記事へのコメント
ゴーヤの漬物ですか~♪
ウチのヨメはゴーヤを佃煮にしますが、漬物も興味津々です☆
お店に行くと食べられますか?(^O^)/
Posted by はらほろはらほろ at 2011年08月25日 21:40
>はらほろさん
こんばんわ(^∀^)ノ

ゴーヤの漬物は、小鉢としてお蕎麦と一緒にご提供しております★
限りがありすので、なくなり次第別のものになっちゃいます(^_^;) その時はごめんなさいm(_ _)m

御来店お待ちしております★
Posted by えつなスタッフ一同 at 2011年08月25日 23:01
はらほろさんに同じです!
ゴーヤの佃煮すら食べたことないですが、
漬物なんて、美味しそうすぎです☆。
Posted by oliveolive at 2011年08月25日 23:09
>oliveさん
  私も佃煮は食べたことがないです(^^;
  ゴーヤにも色んな調理法があるんですね♪
  驚きです☆
Posted by 悦波(スタッフ一同)悦波(スタッフ一同) at 2011年08月26日 14:18
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