2011年08月29日

魚メニュー♪

こんばんわ(・ω・)ノ  

日中と、日が暮れてからの寒暖差が目立ってきましたねicon10




昨晩、コースのご予約を頂いておりました(^^) 有難うございます!!


内容は、「お肉がニガテなのでお魚メインでの料理をおねがいします!!」 というものでした♪


創作料理も交えてこんな感じで仕上がりましたのでご紹介です☆

椀もの  エビとふわふわ悦波豆富冷製色彩白だし椀
海の幸  蕎麦ツユ仕込み アマダイのキノコ蒸し
 





創作海の幸 一口ホッケと旬菜の変わり揚げ オーロラソース
        ジューシーつぼ鯛とエビのエスニックカレー焼き
 



色んな味付けを楽しめて、お客様にも喜んでいただました(^^)




味覚の秋!!
美味しい山の幸や海の幸☆
 
こういったものを食べてみた~い♪といったお客様のご希望も受け付けてますので、
お気軽にスタッフまでお申し付け下さい(^^)ノ



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Posted by 悦波(スタッフ一同) at 18:11│Comments(4)夜のコース料理
この記事へのコメント
なんと!リクエストもOKなんですか?
スゴイですね!
こんなのは無理かな~?
今年の秋に「天然マイタケづくし+そば」やってみたいです!
どうでしょう?

それとは別件で、普通に明日お邪魔しようかな~(^o^)?
Posted by oliveolive at 2011年08月30日 23:05
>olive
天然マイタケと蕎麦美味しそうですね~(*^o^*)

明日の夜は、貸し切りでの営業になります。

よろしかったら他の日、もしくはお昼の御来店をオススメします(>_<)
Posted by えつなスタッフ一同 at 2011年08月31日 17:19
鶴岡まで行ったんですが、すいません。
行けませんでした。
何もなければお昼にと考えていたんですが、
急遽近場でという流れになってしまいました・・・。
Posted by oliveolive at 2011年09月01日 01:21
>oliveさん
こんばんわ★
またの機会に是非(^^)
お待ちしております(^∀^)ノ
Posted by えつなスタッフ一同 at 2011年09月01日 20:34
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