2009年07月02日
岩手県 わんこそば
こんばんわんこそば！（ｽｲﾏｾﾝ）
何でこんなあいさつになったのかというと…
今日、紹介するお蕎麦がわんこそばだからです(；´∀｀)
よくこうゆうの見かけますよね
井上はやった事ありません。のんびり食べたい人なので(；・∀・)
ただ蕎麦をどんどん飲みこむって理屈は解ります。お蕎麦は喉ゴシも楽しめる食べ物だと思います♪
確か…隣に立ってる人が「ハイヨっ、ハイサっ…」って急かして入れてくるんですよね(；´∀｀)
わんこそばの”わんこ”は、岩手の方言で”お椀”を意味するんだそうです
わんこそばの由来としては…お祭り事などの時に、大勢の人に蕎麦を振舞う風習があったらしく、
でも普通に順番通りに作ったじゃ、最初に行き渡った人の蕎麦がのびてしまう
だから蕎麦を小分けして皆に振る舞おう♪って考えたらしいです。
じゃあ今の「ハイヨっ…」って急かす風習は何なんですかね
７月２０日（月・祝）解禁！
真夏の寒晒し蕎麦解禁まで、あと１８日！
何でこんなあいさつになったのかというと…
今日、紹介するお蕎麦がわんこそばだからです(；´∀｀)
よくこうゆうの見かけますよね
井上はやった事ありません。のんびり食べたい人なので(；・∀・)
ただ蕎麦をどんどん飲みこむって理屈は解ります。お蕎麦は喉ゴシも楽しめる食べ物だと思います♪
確か…隣に立ってる人が「ハイヨっ、ハイサっ…」って急かして入れてくるんですよね(；´∀｀)
わんこそばの”わんこ”は、岩手の方言で”お椀”を意味するんだそうです
わんこそばの由来としては…お祭り事などの時に、大勢の人に蕎麦を振舞う風習があったらしく、
でも普通に順番通りに作ったじゃ、最初に行き渡った人の蕎麦がのびてしまう
だから蕎麦を小分けして皆に振る舞おう♪って考えたらしいです。
じゃあ今の「ハイヨっ…」って急かす風習は何なんですかね
７月２０日（月・祝）解禁！
真夏の寒晒し蕎麦解禁まで、あと１８日！
Posted by 悦波（スタッフ一同） at 23:28│Comments(4)
│真夏の寒晒し蕎麦
この記事へのコメント
あ～♪ 私の30回ん回目の誕生日の日ですね(^^；
Posted by なっちゃん
at 2009年07月02日 23:47
at 2009年07月02日 23:47わんこそば、食べたことありますが。
具がいろいろあって、美味しかったことは美味しかったです。
でも、だんだん食べるのが嫌になるというか、
もういいよって気分でした。
でも、最近は、わんこそばセットみたいな、量が決まってるのもあるみたいですよ。
具がいろいろあって、美味しかったことは美味しかったです。
でも、だんだん食べるのが嫌になるというか、
もういいよって気分でした。
でも、最近は、わんこそばセットみたいな、量が決まってるのもあるみたいですよ。
Posted by 酒やの嫁 at 2009年07月03日 00:25
at 2009年07月03日 00:25もう一度ぐらい挑戦してみたいです。。♪
解禁！なんとも魅力的な。。♪
解禁！なんとも魅力的な。。♪
Posted by アド at 2009年07月03日 01:05
at 2009年07月03日 01:05＞なっちゃん
なっちゃん７月２０日誕生日なんですか!?
３０ん～回目が、何回目かは…
＞酒やの嫁さん
どれだけたくさん食べれるか？のコツは、
薬味とかは飽きた時の為にとっておく。
ツユは飲まないようにする。
だそうです…ツユどうしたって飲んじゃいませんか？(；・∀・)
＞アドさん
アドさんは挑戦して何杯って結果でしたか？
解禁って聞くと真っ先に私はボジョレーが浮かびます（；^ω^）
なっちゃん７月２０日誕生日なんですか!?
３０ん～回目が、何回目かは…
＞酒やの嫁さん
どれだけたくさん食べれるか？のコツは、
薬味とかは飽きた時の為にとっておく。
ツユは飲まないようにする。
だそうです…ツユどうしたって飲んじゃいませんか？(；・∀・)
＞アドさん
アドさんは挑戦して何杯って結果でしたか？
解禁って聞くと真っ先に私はボジョレーが浮かびます（；^ω^）
Posted by キング井上 at 2009年07月03日 17:54
at 2009年07月03日 17:54
