2009年10月02日

芋煮　②

はあと♪さんの御希望にお答えして…

先日、芋煮に関する記事を掲載致しましたface01

芋煮　②

店内にて『芋煮はありますか？』と言うお問い合わせや、お電話での同様のお問い合わせが多数あり、

【夜の部のおすすめ】に、芋煮を加える事を決定致しましたface02

一番多かった質問が、

Ｑ．味噌ベースの庄内風ですか？醤油ベースの内陸風ですか？

Ａ．その日によって異なりますが、割合は庄内風が多くなるかと思います。
　　前もってお電話で御予約頂ければ、内陸風を必ず用意致しますface02

なので、欽肉マンさん！内陸バージョンもちゃんとありますよface03

豚肉は蔵王高原ポークを使用し、里芋を始め、全て悦波農場の野菜で作りましたfutaba
もちろん悦波オリジナルの揚げ豆富も入ってますface05

だしには蕎麦ツユの仕込みに使うダシを使っていますので、風味豊かに仕上がってますface02

詳しくはお電話にてお問い合わせ下さいませ☆

庄内旬味　悦波（十割蕎麦と自家製豆富の専門店）
山形県鶴岡市道形町47-1　電話0235-22-8570


タグ ：芋煮里芋庄内内陸

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Posted by 悦波（スタッフ一同） at 10:17│Comments(2) │庄内旬味　悦波
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この記事へのコメント
庄内風、内陸風の両方お願いします(*^^)v

と、お願いするのは大食らいの私ぐらいでしょうか・・(^_^;)
Posted by 鶴ニイさん鶴ニイさん at 2009年10月02日 22:49
＞鶴ニイさん　いつもありがとうございます。

豚と牛、両方は全然ＯＫですよ！

鶴ニイさんも庄内、内陸両方好き派みたいですね♪
Posted by 悦波（井上） at 2009年10月04日 17:36
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