庄内の食材は美味しいから続編

皆さま！！( ノﾟДﾟ)こんばんわ～　ゆかりです★

本日も昼の部、夜の部、沢山のお客さまに御来店していただけました感謝感謝です（＊＾＾＊）



何だか風邪が流行っているみたいですね（＞д＜）　悦波ガールズも十分に手洗い、うがいをしてお客さまに不快感を与えないように気をつけなくては！！

と、いうのも、だいぶ前の話になってしまいますが、私がそれで一度クレームをだしてしまった事があるからなんです。
身体も気持ちも全然元気о（｀▽´）о　いたって健康体だったのですが、喉をやられ咳が続いたことがありました。　　　
マスクをしたまま接客はできないので、なんとかホールに立っているときだけでも咳をしないよう頑張っていました。（今思うと無謀だったな・・・）我慢していた咳は厨房で出てしまう・・・・その咳をする音が、ホールのお客さまに届いてしまい「何かやだなあ」と不快感を与えてしまいました。「うつされてしまう」という不安や、「せっかく美味しいものを食べにきたのに、スタッフがこうじゃねぇ」といった残念な気持ちにさせてしまったり、、、、、　　私が頑張れば頑張るほど悪循環でした（＋л＋）


当時、井上氏も一緒に働いておりました。「医者さいったが？」と毎日心配してくれていました。
「こっちはゆかりさんが抜けても大丈夫だから！！」

病院という場所があまり得意じゃない私は、そんな声も聞こえないふりで出勤（＞д＜）　バカです






ついに・・・ついに！！「あのの、聞きたくないのは解るけど・・・お客様からクレームきたんだ。」の一言を聞き、正直に凹みました。そして、意地を張っていた自分がお客さまは勿論、スタッフにも不快感や心配をかけていたんだと、初めて気がつきました。　　（気づくの遅いって！！）






そんな自分の失敗談があるので、姉妹たちも同じ失敗をしてしまわないように体調管理していかなくては！！






皆さまも体調管理には十分きをつけましょうね★